Sản phẩm: Trứng cá lóc, Món ngon từ trứng cá
- Giá trứng cá Lóc bông: 750.000 vnđ/kg
- Quy cách: Trứng cá tươi, đóng gói, bảo quản lạnh
- Kích cỡ: 24 – 28 trứng/500g
Trứng cá lóc
Trứng cá được mổ lấy từ những con cá lóc đã trưởng thành, cân nặng tầm 3-4kg/con. Ở các chú cá này, bộ trứng nặng khoảng 30-70 gram, trứng cá căng mọng, mập ngon nhất. Để với được 1kg trứng cá thường phải mổ vài chục con mới đủ
Cá lóc chỉ mang túi trứng to vào mùa sinh sản từ tháng 4 và tháng 8 hàng năm. Mỗi con cá chỉ với một buồng trứng độc nhất vô nhị. vì thế trứng cá là thực phẩm rất quý, “hiếm” ở chỗ số lượng nhưng lại “quý” ở chỗ chất lượng mang lại là số đông.
Trứng cá lóc có hai chiếc là trứng cá bông và trứng cá đồng. Trứng cá bông là cá được nuôi nên bán giá mềm hơn. Còn trứng cá đồng là chiếc cá lóc tự nhiên nên trứng được bán giá cao hơn. lúc ăn trứng cá đồng, ngoài mùi vị béo bùi, ít tanh, nó còn chắc và ngọt hơn so mang trứng cá nuôi”.
Món ngon từ trứng cá – Tác dụng của trứng cá lóc
Trứng cá lóc với hàm lượng dinh dưỡng gấp phổ thông lần những nơi khác của con cá.
Trứng cá cất hàm lượng Protein cao. đặc thù giàu Omega 3 – tẩm bổ cho thân thể. phổ biến vitamin A, D, B ngăn đề phòng các bệnh về mắt, còi xương; rộng rãi sắt, canxi và những khoáng vật khác.
Món ngon từ trứng cá, tiện lợi dễ chế biến, món khoái khẩu của bé. đặc thù, đối với trẻ nhỏ, ăn trứng cá lóc mang tác dụng bổ não.
Món ngon từ trứng cá – giá tiền trứng cá lóc
Bạn muốn ăn trứng cá ngon, hãy để ý đầu mùa sinh sản, các bụng cá nung núc ú na ú nần sẽ làm cho bạn mê man ngay.
Trứng cá phù hợp đối sở hữu cả người lớn và trẻ em vì chúng rất mềm và dễ ăn.
Tại hải sản Kim Đông Hy, đang sở hữu bán trứng cá lóc Bông
- Giá trứng cá Lóc bông: 750.000 vnđ/kg
- Quy cách: Trứng cá tươi đóng gói bảo quản lạnh
- Kích cỡ: 24 – 28 trứng/500g
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
có trứng cá đồng, Anh chị hãy liên hệ vào hotline để mang thông báo chi tiết về mức giá
Xem thêm:
Cá mú hấp, món ngon tại nhà khi Sài Gòn; TP.HCM giãn cách!
Chế biến cá chỉ vàng khô, thơm ngon, hấp dẫn khi Sài Gòn giãn cách
Cách làm mực chiên mắm, thơm ngon xuất sắc tại nhà ở Sài Gòn!
Món ngon từ trứng cá – Món ngon trong khoảng trứng cá lóc
Trứng cá với thể chê biến thành tất cả món ngon như: kho tiêu, rán giòn, nấu bún, nấu lẩu…
Xin giới thiệu tới Anh chị một vài món ngon
Món ngon từ trứng cá – Bí quyết kho trứng cá lóc – Trứng cá kho tiêu (Trứng cá kho tộ)
Nguyên liệu:
- Trứng cá: 300 gram
- Hành lá: một ít
- Tỏi: 1/2 củ, ớt hiểm: 1-2 quả, hành tím: một củ
- Gia vị: 3 thìa canh nước mắm ngon, 3 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh con đường
bí quyết làm:
Trứng cá mua về rửa sạch, để ráo.
Để trứng cá được săn lại thì bước đầu tiên phải cừu sơ trứng cá – Cho chảo lên bếp, đợi chảo hot thì cho dầu ăn vào.
Dầu hot, cho trứng gà vào, cừu trên lửa vừa. đến khi trứng cá xém vàng hai mặt thì vớt trứng cá ra đĩa để riêng
Nước mắm kho cá pha như sau: hòa tan 2 thìa canh tuyến phố, 3 thìa canh nước lọc, 3 thìa canh nước mắm ngon, khuấy đều. Cho 3 thìa canh tuyến đường vào trong chảo, khuấy đều để con đường tan chuyển dần sang dạng nước. tiếp tục khuấy đến lúc các con phố chuyển sang màu nâu cánh gián. Nhanh tay cho một bát nước ấm vào trong chảo để khiến nước màu
Cho nồi lên bếp, đợi nồi hot thì cho vào trong nồi 2 thìa dầu ăn. Dầu hot trút hành tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến cho nước mắm kho trứng cá cùng nước màu vào trong nồi.
Đợi nước mắm kho trứng cá sôi, cho trứng cá đã cừu vào.
Đun riu riu trên lửa nhỏ, để nước mắm trong khoảng trong khoảng ngấm sâu vào trứng cá và nước mắm sánh đặc lại.
Cho thêm 1 – 2 quả ớt thái lát vào (lượng ớt cho vào tùy vào mức độ ăn cay).
đến khi nước kho cá sánh lại, cho vào trong chảo thêm hai thìa dầu ăn.
Đảo đều nhẹ nhõm (tránh làm tan vỡ trứng cá, đến khi trứng cá keo lại, bám đều một lớp dầu ăn nâu bóng là món ăn đã hoàn thành
Ẳn trứng cá sở hữu phải chăng không?Trứng cá rán lá lốt
Nguyên liệu:
500 g trứng cá; Lá lốt 1 bó nhỏ; 2 quả Trứng gà; Hành khô 1 củ, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
bí quyết làm:
Cho trứng cá, lá lốt, hành khô rửa sạch
Băm nhỏ những nguyên liệu, để vào bát lớn
Đập thêm hai quả trứng gà vào, trộn đều
Đun dầu ăn hot già, đổ trứng vào cừu, cừu đến khi trứng tương đối vàng.
Ở khâu này Các bạn chú ý bởi trứng cá nhanh chín lắm, rán kĩ quá sẽ mất vị ngọt của trứng cá
Cho gia vị vào, thêm 1 ít tiêu bắc cho thơm, trộn tới lúc thấy sánh mịn
Món này mà cho con nít ăn thì rất tuyệt!
Miếng trứng vàng, giòn, ăn bùi bùi, ngậy ngậy, lại thơm lá lốt, vừa đẹp, vừa bổ, lại ngon
Món ngon từ trứng cá – Trứng cá lóc bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chihaisan là nơi Cả nhà nên chọn lựa để mua các mẫu hải sản. đơn vị chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần hình dung bí quyết chế biến món ngon trong khoảng trứng cá lóc và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
Các bạn đang xem bài viết:Món ngon từ trứng cá, tiện lợi dễ chế biến, món khoái khẩu của bé! trên Website:http://haisanbienvungtau.com
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ hồ hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…