#New sale quý 2/2024 Cá nghéo làm món gì ngon, bổ dưỡng nhất HCM!

phổ thông món ngon được chế biến trong khoảng cá ngéo như nướng, nấu lẩu, nướng muối ớt, gỏi cá …

trong khoảng hải phận cho tới trọng điểm. trong những nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa chuộng. Theo một số ngư dân thì thịt có thể trị được chứng ghẻ lở của trẻ em.

Để nấu những món với thì thời kỳ sơ chế phải nhung cá sở hữu nước sôi. (Pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.

có món nướng thì sau lúc sơ chế sạch sẽ. Cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá được tẩm ướp mang gia vị để cho thấm. Rồi nướng trên than hồng.

Ẳn cá nướng mang rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.

Đối sở hữu người đam mê hải sản thì ngẻo. Là cái hải sản không thể không ăn thử một lần.

các bà nội trợ hãy thử đổi thay khẩu vị của gia đình bằng cách trổ tài nấu 1 bữa ăn với cá ngẻo. Nướng hay nấu lẩu. Nấu cháo… cũng đều rất ngon và bồi dưỡng.

Cá nghéo làm món gì ngon, Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo kho nghệ – cách kho cá nghéo ngon

vật liệu

+ Cá ngẽo

+ 1 quả ớt đỏ, hai củ nghệ

+ đường, nước mắm, dầu ăn

+ Hạt nêm, hạt tiêu, muối

cách khiến

– Cá khiến sạch rồi rửa cùng có 1 chút muối. Hoặc nước dấm để khử bớt mùi tanh rồi cắt thành từng khúc. Sau đấy, ướp cá cộng sở hữu một thìa nhỏ hạt nêm. Nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

– Cho cá vào chảo dầu nóng rán đến khi cá vàng đều thì vớt cá ra đĩa.

– Nghệ rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt thái lát.

– Tiếp tới, cho một thìa đường vào chảo đun đến lúc đường tan chảy. Và dần chuyển sang màu nâu. Thêm 1 chút nước vào đun sôi rồi rưới đều vào cá đã ướp

– Cho cá vào nồi đun lửa lớn tới khi cá sôi bùng lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chỉnh nhỏ lửa đun thêm khoảng 30 phút cho cá sôi riu riu và chín nhừ là được.

tương tự, chỉ cần thực hành trật tự chế biến rất đơn thuần. là bạn đã có ngay món cá ngẽo kho nghệ. Cực quyến rũ để thêm vào menu gia đình