Cá mú trân châu
Giá cá mú cọp: 450.000 đ/kg
Quy cách: cá sống giao tận nơi
Hotline: 0905367088 – 0975073760 – 0934151135
Website: haisanbienvungtau.com
Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM. Vựa hải sản giá thấp TPHCM. Vựa hải sản tươi sống TPHCM.
Cá mú trân châu – Cá mú cọp sống
Cá mú cọp thuộc họ Epinephelinae, bộ Perciforme. đa dạng khách hàng nghi vấn ko biết cá mú. Và cá song có giống nhau ko. thực chất, nó chính là tên gọi khác của loài cá này. Chúng còn được gọi mang những tên khác như cá mú trân châu, cá song hổ.
Cá song hổ sở hữu vẻ ngoài mặt khá “rực rỡ”. có lớp da màu đen pha vàng loang. Thân cá dài, bao phủ bên ngoài là lớp vảy cứng rất cá tính. hình dạng của vảy với thể tròn. Hình lược hay vảy chìm. Tùy thuộc vào đặc biệt của môi trường thọ sống.
thịt cá song mang vị ngọt rất đặc biệt. Do môi trường và đặc điểm sinh trưởng. Nên cá không mang mùi tanh như những loài khác.
Cá mú trân châu làm món gì ngon?
Cá song rất được ưa thích trong các loài cá biển vì lý do thịt trắng phau. Dai, ngọt thanh cùng lớp da cá béo giòn sần sật. Là loài cá quý, giàu trị giá dinh dưỡng. Cá song làm được hầu hết món ngon trong khoảng hấp gỏi. Nấu cháo đến nấu lẩu, hấp thuốc bắc…
Cá mú trân châu hấp xì dầu:
Cháo cá song:
Nguyên Liệu:
Cá song: 900 gam; Hành lá, thì là; Hành tím. Gừng; Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, tiêu bột, nước mắm.
Cá mú trân châu nấu chua:
Nguyên Liệu:
1 con cá song; Rau củ: 2 trái cà chua, 100 gr dọc mùng. 2 quả me chua; 1/2 trái dứa, 1 ít rau ngổ, 1 ít rau răm. 2 trái ớt, 1 củ nghệ nhỏ. 4 Tép tỏi đập dập, 2 củ hành tím bào nhuyễn. Gia vị: nước mắm, muối tuyến phố, dầu ăn, hạt nêm.
Cách Làm:
Sơ chế cá song, sau đó cắt cá thành 3 khúc nhỏ. Và ướp sở hữu hành tím. ½ Muỗng cà phê muối và một trái ớt băm trong vòng 15 – 20 phút.
Dọc mùng tước sạch vỏ đem bóp muối. Bóp mạnh tay cho ra hết nước ngứa sau đó rửa sạch lại có nước 2-3 lần.
rán cá: Để cá không bị tanh và chắc thịt thì bạn cần cừu sơ qua có 1 chút dầu.
Sau đấy đem ướp mang 1 chút nước nghệ. Hạt nêm, bột ngọt, ớt khoảng 10 phút.
Đun hot nồi, cho thêm một chút dầu rồi cho cà chua vào đảo. Sau đó thả me, dứa thái miếng vừa mỏng. Và hổ lốn cá vào đảo thêm một phút rồi đổ nước vào đun.
Ninh cá trong khoảng 15 phút để cho nước ngọt. Thì nêm nếm lại gia vị, me khi này vớt ra và chắt lấy nước. Hành, răm, ngổ sau khi được thái nhỏ. Thì cho vào canh cùng sở hữu giá và dọc mùng đun tái thì tắt bếp.
Cá mú trân châu, Bán cá mú cọp TPHCM
Có 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung ứng hải sản tươi sống. Chúng tôi luôn cố gắng và cố gắng ko giới hạn để mở mang những thị trường. những kênh nhập khẩu trực tiếp tại nước ngoài, cùng các phương thức giao hàng nhanh nhất, hiệu quả nhất. Đảm bảo sản phẩm đến tay người dùng là sản phẩm tươi ngon nhất, chất lượng nhất!
Chúng tôi nhập trực tiếp hải sản trong khoảng các vựa hải sản trên những lãnh hải Phan Thiết. Nha trang, Phú Quốc…. Qua chọn lựa, sơ chế, vận chuyển chăm chút nên đảm bảo luôn tươi ngon. Chúng tôi là tổ chức buôn bán hải sản tươi sống có uy tín trên thị phần. với giỏi của mình, Chúng tôi cam kết đến tay quý khách là những sản phẩm tươi ngon. Chất lượng, giá cả tốt nhất thị trường.
Chúng tôi sở hữu cơ sở ship hàng tại những thị xã trong tỉnh thành. Sẽ giao hàng nhanh, tận nơi!
Bạn chỉ cần hình dong phương pháp chế biến món ngon và đặt hàng! Còn lại để Chúng tôi lo!
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Cung cấp cho đa dạng khách hàng: Nhà hàng, quán ăn, đám tiệc, gia đình…