Cá đối kho, Cá đối giá sỉ: Cá đối tươi sống
- tầm giá : 180.000đ/kg
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
CHÚNG TÔI:
Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá phải chăng TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 cửa hàng hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM,
Cá đối kho, Cá đối giá sỉ, Cá đối (ca doi) – cá đối biển – cá đói – caá đối
Cá đối hay cá đói là cách gọi của mỗi địa phương. Ở khu vực duyên hải miền Trung và đất mũi Cà Mau.
Thân cá đói thon dài, màu trắng bạc. Trọng lượng 200-300 gram/con. Đuôi cá chẻ giữa và bộ vây mềm như tơ từng làm phổ thông người nhầm tưởng cá sông.
Loài này ưa sống ở vùng nước cạn gần bờ.
Nguồn thức ăn chính cho cá đói là rong dạng tảo và tảo cát mịn. những mảnh vụn của trầm tích đáy.
Nhưng thực chất, cá đói sống tập kết ở vùng nước mặn và nước chè hai. Vì ở đây với thức ăn dồi dào: rong tảo, các mảnh vụn của trầm tích đáy. Nhờ môi trường tiện dụng mà cá sinh trưởng phải chăng, thịt ngọt mềm.
Cá đối kho, món ngon nhứt nách tại nhà! Cá đối tương đối ngon, béo và ngọt, dai; chế biến được phổ biến món ngon tại nhà!
Cá đối kho, trị giá ẩm thực của caá đối – cá đói
loại này mang mặt ở cả chợ quê và chợ thị thành. nhiều ở phần đông những quán ăn bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Cá dễ ăn và cũng rất dễ chế biến nên được coi là thực phẩm quan yếu của những bà nội trợ.
Cá đói Cà Mau được ngư dân đắng bắt vòng vèo năm. Nhưng tới tầm cuối thu đầu đông thì hoạt động này sẽ giảm lại để cho cá đẻ trứng. Cá non sinh trưởng.
ví như mua được mẻ cá đang trong mùa sinh sản xem như gặp may. Vì chế biến kiểu gì cũng ngon đứt sơn hảo hải vị.
Vốn là thực phẩm quen thuộc trong đời sống nên cá đói với tương đối đa dạng món ngon.
Cá đói rán giòn rụm chấm nước mắm chua ngọt ăn với cơm nóng tuy đơn thuần mà ngon. Thậm chí người ta còn ăn cả phần vây và xương nhỏ.
Cá đói kho hay hầm dưa cải mang vị chua thanh của dưa ngọt bùi của thịt cá. làm bữa cơm thêm ấm lòng.
Còn cá đói nấu riêu, nấu cháo, hấp tiêu ớt lại mềm tan đầu lưỡi. làm người ta phải bịn rịn ko rời.
Cá đói lành tính, ngon lại rẻ nên nghiễm nhiên chiếm ngự lòng thực khách. ko chỉ chiếm ngự vị giác mà còn để lại dấu ấn sâu đậm trong tâm tưởng.
Cá đối kho, Cá đối giá sỉ, Giá cá đối – cá đối biển bao nhiêu 1kg ?
CHÚNG TÔI:
Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá tốt TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM,
hiện nay công ty hải sản ông Giàu chúng tôi chuyên phân phối sản phẩm cá đối tươi ngon sở hữu quy các và mức giá như sau:
- Quy cách: cá tươi sống nguyên con, 4-5 con/kg
- Giá bán: 180.000đ/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
XEM THÊM:
Cá suối Mộc Châu, đặc sản bao ngon tại TP.HCM!
Giá cá trà biển, chất lượng hoàn hảo, số lượng lớn!
Con nhông cát, đặc sản giá rẻ tại TP.HCM!
Cá đối kho, Cá đối giá sỉ, Cá đối làm gì ngon – Món ngon từ cá đói
Cá đối kho tiêu (ca doi kho)
Nguyên liệu: 500 gram cá tươi
2 muỗng nhỏ hạt tiêu; 1 quả ớt sừng; Vài nhánh hành lá;
Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm, bột nêm, muối, nước hàng
phương pháp làm:
Món cá đối kho tiêu với hương vị đặm đà. Mùi thơm quyến rũ và kích thích vị giác của người ăn. Khâu chế biến nguyên liệu khá là một trong những khâu quan yếu nhất.
Cá đối sắm về chiếc bỏ ruột, bóc sở hữu và rửa sạch có nước. tiêu dùng 1 ít muối hột hoặc lát chanh để chà lên mặt ngoài và mặt trong của con cá.
Mùi thơm của chanh và tính diệt trùng của muối sẽ giúp mùi tanh của cá biến mất.
Sau đó, cắt cá thành nhiều khúc dày khoảng 4 cm. Cho vào rổ để ráo nước.
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt.
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Sau khi cá ráo nước, đem cá ướp sở hữu một muỗng nhỏ dầu ăn. 1/2 Muỗng cà phê tiêu, ớt và tỏi đã băm nhuyễn. 2 muỗng nước mắm, hai muỗng cà phê nước hàng.
Để 10-15 phút cho cá thấm đều gia vị.
Sau đấy, đặt nồi cá lên bếp, vặn lửa vừa. Kho cá với ½ chén nước ấm cho tới lúc cá chín mềm. Nước cá sánh cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cá đối kho, những đối kho thơm
Nguyên liệu:
- Cá: 500g
- Thơm: 1/4 trái
- Ớt hiểm: 2 trái
- Ớt sừng: hai trái
- Dừa xiêm: một trái
- Hành lá: 5 cây
- Tỏi băm: 1m
- Muối, tiêu, đường
- Bột ớt, nước mắm, dầu điều
- bột ngọt
phương pháp làm:
Cá khiến sạch, ướp với ớt hiểm đập dập. Hành lá băm nhuyễn. 1/2M muối, 1m tiêu, bột ớt, tỏi băm, màu dầu điều. 2M nước mắm, một,5M đường, và 1m mì chính, để thấm.
Thơm bỏ cùi, cắt miếng dày 3 ly. Ớt sừng cắt lát.
Hành lá cắt khúc 1cm. Dừa xiêm chặt lấy nước.
Thắng màu caramel với dầu và đường. tới lúc đường sở hữu bong bóng lớn màu vàng nâu nhạt thì cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nước mắm rồi cho cá vào đảo đều. Tắt lửa.
Xếp cá và thơm vào nồi kho, thêm ớt chỉ thiên. 1M dầu điều và nước dừa tươi xấp mặt cá.
Kho cá khi đầu lửa to, chờ thịt cá săn rồi lật lọng. Giảm lửa nhỏ, cho tới lúc nước cạn sệt, tắt bếp, rắc hành vào.
Cá đối kho, Cá đối tươi ngon bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Chúng tôi là nơi Anh chị em nên tuyển lựa để mua các mẫu hải sản. doanh nghiệp chúng tôi có thương hiệu trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần hình dong bí quyết chế biến món ngon từ Cá đối và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
CHÚNG TÔI:
Vựa hải sản cao cấp tại TPHCM, Vựa hải sản giá tốt TPHCM, Vựa hải sản tươi sống TPHCM, Top 10 shop hải sản uy tín tp HCM-Sài Gòn, Vựa hải sản Q.1-3-5-7 TPHCM,
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
Mời các bạn xem thêm những sản phẩm yêu thích:
Giá cá chẽm, rẻ, nhiều món ngon tại đây!
Thịt càng cua đông lạnh Vũng Tàu, khuyến mãi 30/4!
CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
By: Baby-Shark