Đầu cá bớp
giá thành lẻ Đầu cá bớp : 190k/kg
bán nguyên đầu, khoảng 1.5kg – 2kg/ 1đầu cá
Đầu cá đã được khiến cho sạch, cấp đông
GIÁ SỈ: ĐT 0905.367.088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
CHUYÊN CUNG CẤP:
Đầu cá bớp giá rẻ, Đầu cá bớp khu vực, Đầu cá bớp đại dương TPHCM, thủy hải sản tươi sống Sài Gòn
Cá bớp – Đầu cá bớp
Cá bớp là 1 cái cá đại dương Phân bố khu nước sâu. Đây là 1 trong số những cái cá đặc thù của hải phận miền Trung. Chúng thuộc mẫu cá dữ, dùng món tạp. Thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và cá nhỏ.
Là mẫu cá với kích thước khá lớn. Cá hoàn hảo dai, thơm, béo ngậy. Cá bớp tươi đã và đang phát triển thành món dùng món yêu thích của phần lớn những gia đình người Việt Nam.
phổ quát người thường hay ví von rằng “Ngon như đầu cá bớp!”. Đầu cá bớp ngon vì chúng mang nhiều sụn, giòn sừng sực, dai và nhất là mắt cá beo béo…
sở hữu đầu cá bớp, bạn ko cần chế biến cầu kỳ. Chỉ cần 1 dòng đầu cá, một phần bạn với thể làm thành ngót hoặc nấu chua là đã mang ngay món canh. Phần còn lại làm món kho là mang luôn cả món dùng món mặn – một bữa cơm rất ngon cho gia đình!
Giá đầu cá bớp
Đầu cá bớp, giá tốt nhất Sài Gòn, vào mùa, số lượng lớn!! Đầu cá bớp ngon, phần sụn dùng món giòn sần sật, xen lẫn phần mỡ cá beo béo và ngọt
đầu cá bớp đã được sơ chế sạch, cấp đông với giá bán:
giá thành LẺ Đầu cá bớp : 190k/kg
Quy cách: bán nguyên đầu, khoảng 1.5kg – 2kg/ 1đầu cá
Đầu cá đã được khiến cho sạch, cấp đông
GIÁ SỈ: ĐT 0905.367.088 – Mr. Hy
phương pháp làm cho sạch đầu cá bớp, cách làm thành cá bớp không tanh
Say đây là một số cách khử mùi tanh của cá bớp cực kỳ hiệu quả, bạn có thể tham khảo một trong những cách thức dưới đây:
sử dụng nước vo gạo:
- Sau khi đã vo gạo xong, bạn sẽ chắt lấy nước lần thứ hai rồi cho cá vào ngâm khoảng 15 phút trước khi chế biến. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo nước.
- có phương pháp này ngoài thích hợp sở hữu cá bớp thì các mẫu cá như cá lóc, cá chép… cũng với thể dùng phương pháp này.
tiêu dùng rượu trắng và gừng:
- Cá trước khi chặt khúc bạn hãy lấy để rửa mang rượu trắng, cho thêm một vài lát gừng đập rập để khử tanh hiệu quả hơn.
- Tiến hành rửa đi rửa lại thật kỹ. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước rồi chặt khúc đem vào nấu món dùng món luôn. làm cho cách thức này sẽ giúp khử mùi tanh của cá triệt để.
dùng nước muối:
- Pha muối với nước sạch rồi rửa cá. Hoặc bạn xát trực tiếp muối hạt lên thân cá để khử mùi tanh, món ăn lại ngon và đượm đà hơn phổ biến.
- cách này phù hợp sở hữu mọi cá, đặc trưng là cá da trơn tru sẽ khử tanh và nhớt chóng vánh.
sử dụng nước cốt chanh hoặc giấm:
Cá sau khi làm sạch sẽ cho vào ngâm nước cốt chanh (bạn có thể pha thêm một tẹo nước) trong vòng vài phút rồi vớt ra. Rửa thật sạch sở hữu nước sạch, để ráo nước rồi đem chế biến món Thưởng thức.
cách thức chế biến đầu cá bớp
những món dùng món được chế biến trong khoảng đầu cá bớp cũng rất phổ quát và ngon miệng như đầu cá bớp nấu ngót, bỏ lẩu,…v.v . đặc biệt món đầu cá bớp nấu chua rất được đa dạng người ưa chuộng. nên 1 lần thử chế biến món này cho Anh chị sử dụng nhé.
Canh chua đầu cá bớp
Rửa sạch máu cá còn sót lại dưới vòi, bạn chà sơ bằng muối và giấm để khử mùi tanh, rửa lại nước sạch và để ráo rồi chặt miếng vừa dùng món.
Ướp cá bớp với tiêu, nước mắm, đường, mì chính trong 15 – 20 phút để cá thấm phụ gia.
Hành tím, tỏi bạn bỏ vỏ băm nhỏ. Cần tây cắt bỏ phần già, rửa sạch rồi cắt khúc, cà chua cắt múi cau.
Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, đợi chảo nóng bạn thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm 1 nửa hành tím và tỏi.
tiếp tục cho cà chua vào xào, khi cà chua ra màu thì cho măng chua, mẻ vào và nêm nước mắm, đường, xào khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp.
Bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, đợi nồi hot bạn thêm 1 muỗng canh dầu dùng món rồi phi thơm phần hành tím và tỏi còn lại.
tiếp diễn cho cá vào xào khoảng 3 – 5 phút cho thật là săn.
khi cá đã săn bạn cho phần cà chua và măng chua vào, thêm nước sôi, ớt nguyên quả. Nêm lại bằng muối, con đường, nước mắm, điều chỉnh cho thích hợp sở hữu khẩu vị của gia đình
làm thành thêm 2 phút bạn thêm cần tây vào, khi nước sôi lại thì tắt bếp.
Đầu cá bớp chế biến măng chua hợp vị, hấp dẫn với vị chua thanh dịu nhẹ từ măng chua, mẻ. Lại ngọt ngọt, dai dai của cá bớp. cộng những mẫu rau nêm như mùi tàu, rau ngổ, hành lá, ớt trái. Càng tăng thêm hương vị của món canh.
bán buôn đầu cá bớp-Đầu cá kho
Chặt đầu cá bớp thành từng khúc vừa dùng món. Sau đấy cho cá bớp vào tô và ướp cùng các Gia vị gồm: hành, tỏi đã được băm nhỏ, hạt tiêu, đường, nước mắm ngon. thời kì ướp cá khoảng 30 phút để cá ngấm đều đồ nêm lúc chế biến sẽ ngon hơn.
trong thời gian ướp cá bớp, bạn với thể tiến hành sơ chế các Gia vị khác để chế biến món đầu cá bớp kho tiêu là: hành lá nhặt cọng úa, rửa sạch và thái nhỏ. Ớt rửa sạch tách bỏ hạt ớt và thái thành sợi dài mỏng.
Cho chảo lên bếp, thêm một tẹo dầu dùng món vào đun hot rồi cho thêm 1 muỗng tuyến đường vào và khuấy đều. đến lúc tuyến phố tan chảy và chuyển màu vàng thơm thì cho nước lọc vào tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Sau lúc hẩu lốn sánh lại , cho cá bớp đã ướp sẵn ở trên vào , Đun lửa nhỏ
khi nồi cá bớp đã gần cạn nước, cho thêm một ít sốt mayonnaise và một chút ớt băm nhuyễn vào nồi
có thể nêm nếm Gia vị lại lần nữa giả dụ cần, tiếp tục làm thành thêm 5 phút thì tắt bếp.
bán sỉ đầu cá bớp-bí quyết chế biến bún đầu cá bớp
đầu tiên là về phần nước dùng, mang thể dùng xương heo, xương cá để ninh ra nước lèo
Về phần cá thì ta rửa sạch và khử mùi tanh bằng muối hay gì cũng được, cho vào nước dùng để luộc tới lúc cá chín thì lấy ra.
Cà chua và thơm rửa sạch cắt thành từng miếng múi cau.
sử dụng dầu màu điều phi hành tím cho sở hữu mùi thơm. Tiếp theo cho cà chua và thơm vào chung để xào.
Tiếp theo cho các thứ đã xào vào nồi nước lèo, cho thêm đường phèn, muối, hạt nêm, và nêm nếm sao cho vừa dùng món.
Bán đầu cá bớp tại vựa thủy hải sản Q1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM, vựa thủy hải sản cao cấp tại tpHCM
Chúng tôi cam kết sản xuất cá tươi sống đến tay Các bạn, sở hữu nguồn cội cá nguyên cớ rõ ràng, an toàn vệ sinh hải sản
giá thành LẺ Đầu cá bớp : 190k/kg
Quy cách: bán nguyên đầu, khoảng một.5kg – 2kg/ 1đầu cá
Đầu cá đã được khiến cho sạch, cấp đông
GIÁ SỈ: ĐT 0905.367.088 – Mr. Hy
Website:http://haisanbienvungtau.com
XEM THÊM:
Gan ngỗng áp chảo, chất lượng số 1, giá cạnh tranh nhất Sài Gòn
Cá úc vàng, nhiều DHA giúp trẻ thông minh hơn, khuyến mãi lớn!
Cua đá Lý Sơn, giá cạnh tranh nhất, chất lượng số 1 Việt Nam!
Chúng tôi có cơ sở ship hàng tại những thị xã tản mạn trong đô thị. Bạn với thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ
nhanh chóng và cực kỳ thuận tiện
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
các bạn được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau khi đã ưng ý!
Bạn chỉ cần mường tưởng bí quyết chế biến món ngon đặc trưng từ và đặt hàng!
Còn lại để Chúng tôi lo!
người mua được rà soát hàng và trả tiền tiền sau khi đã ưng ý!
Mọi câu hỏi về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com
Xem thêm Video
CAM KẾT hoàn hảo
– hoàn hảo hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không sử dụng chất cất
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Dùng cho rất nhiều quý khách: Nhà hàng, quán dùng món,tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
By: Baby-Shark